有机鸡蛋10枚75元，有机蔬菜每公斤四十多元，有机大米2.5公斤装要近百元……和同类食品相比，有机食品的价钱高出几倍以至几十倍，这些有机食品名副其实吗？记者走访发现，市场上有机食品认证标识管理较为紊乱，消费者难辨真伪。

 

　　在五一路一家大型超市，不少“有机食品”被摆放在醒目位置，多为杂粮和蔬菜。某品牌有机绿豆外包装上印有“中国有机产品”认证标识，认证标识下面是认证机构的中文称号；某品牌有机香米的外包装上同样标有“中国有机产品”认证标识，但却找不到认证机构称号。更有甚者，某品牌蜂蜜只印着“有机蜂蜜”的字样，标识一概没有。

 

　　固然晓得有机食品是安康的食品，但如何从外包装上区分真假，多数消费者并不理解。“看到外包装上写着‘有机’二字，应该就是有机食品吧。”消费者小郝不肯定地说。不只消费者不懂区分真假有机食品，有些销售人员对此也不理解。在一个销售茶叶的货架前，销售人员指着外包装上印有“绿色食品”标签的绿茶说，这就是有机绿茶。

 

　　从市食药监局理解到，有机食品是在无污染的土壤环境下，完整不施化肥、不洒农药、不运用生长调理剂等物质、不运用基因工程技术消费出来的平安产品。有机食品必需按照国度规范消费，经过有机产品认证机构认证，必需经过独立的有机产品认证机构全程质量控制和检查，在包装上印刷契合规则的有机产品标志后才干在市场上销售。也就是说，有机食品标签有严厉的申请、审批过程，标签是在监管条件下定向定量发放的，制止在社会上流通，更不允许自行印制。

 

　　真正的有机食品必需有三个标识：中国有机产品标志、有机认证机构、认证编码。“中国有机产品标志”主要图案由三局部组成，外围的绿色圆形(其中有中文“中国有机产品”和英文“ORGANIC”字样)、中间的橙红色种子图形及其四周的环形线条。业内人士提示，消费者在购置有机食品时，应认准有机食品的三个标识后再购置。